本日は、青少年指導員の皆さんと「足柄ふれあいの村」にて野外活動研修に参加してまいりました🚌。
今回の内容は、本格的な「手作りピザ」です🍕✨
生地をこねて発酵させるところから始まり、石窯を250℃以上の高温に保つため、協力して火を絶やさないよう取り組みました。苦労して火を熾し、高温で一気に焼き上げた手作りピザの味は格別です😋
実習中には、「寒川の子どもたちが挑戦する場合、どのような課題があるか？
企画やアイディアなど活発な意見交換も行われました。
天候にも恵まれ、非常に有意義な研修となりました。現場で得た気づきやアイデアを、今後の寒川の青少年育成事業に活かしてまいりたいと思います✨
